長野県中川村の聞き書き第2集刊行 投稿日: 2021年6月10日 17:50 yamazato 『山に生き、里に暮らす 第2集』を刊行しました。A5版206頁 2021年6月10日刊行 1500円 山里活性化 聞き書き 📎タグ 聞き書き 中川村
長野県中川村の聞き書き第2弾 活動開始 投稿日: 2020年9月20日 18:34 yamazato 今回の参加者は13名。大学生4人、ほか若い人が多く、皆さんやる気まんまんです。 第1回の聞き書き塾は、通常1泊2日で行いますが、今年はオンライン(Zoom)で行いました。 途中グループワークもズームのセッションの機能を使って行なっています。 やはり対面ほどきめ細かくはできない感じがしますが、それでも必要なことは伝えられたかなと思います。 山里活性化 聞き書き 📎タグ 長野県 中川村 聞き書き活動
山梨県西桂町の食の文化祭に参加しました 投稿日: 2018年10月8日 11:30 yamazato 食の文化祭(西桂町 2018.10.6) 10月5~6日に「第3回全国地域おこし名人・達人サミット in 西桂町」が開催されました。ここで食の文化祭が行われ、理事長の清藤がミニ講演をさせていただきました。会場には宮城県や東京都など全国から大勢の方が集まり、地元の皆さんも多数出品・参加や物品販売をされ、活気を感じました。とても立派な施設があることにも驚きました。 山梨県西桂町は富士山麓、河口湖の近くの町で、富士山の湧水が町の中を流れています。かつては紬の産地で、水の流れる音とともに女性たちが機を織る音が聞こえ、そのかたわらで ... 続きを読む→ 投稿 ID 558 交流啓発 山里活性化 食文化 📎タグ 山里資源 講演 食の文化祭
山と畑のとっとくくらぶ 投稿日: 2018年9月19日 16:13 yamazato 長野県根羽村で食文化の調査を行いました。初年度は「お茶請け婦人会」を数回開催し、年間の山菜・野菜の加工調理について聞き取り。2年度目は、保存食づくりの名人のお宅に伺い、山で採れる山菜、畑で採れる野菜をどのように活用し保存しているか聞き取りをして、調査結果をリーフレットにまとめ、役場から村全戸に配布していただきました。(受託事業)(事業主体/長野県根羽村)(2016~2017年度) 山と畑のとっとくくらぶ 月刊リーフレット ©長野県根羽村 Neba 201704 Neba 201705 Neba ... 続きを読む→ 投稿 ID 882 山里活性化 調査研究 食文化