• カテゴリー別アーカイブ 調査研究
  • 智頭林業の聞き取り 架線による搬出・石谷市場のこと

    木材搬出用の架線の支柱(智頭町)
    木材搬出用の架線の支柱(鳥取県智頭町2018)

    鳥取県智頭町で智頭林業の聞き取りを行いました。このプロジェクトは2018年1月頃から始まっています。今回2名の方の聞き取りを行い、これで16名になりました。

    智頭町には石谷林業さんが行っている木材市場(石谷市場)があります。今回のお一人はその会社の方で、この50年ぐらいの林業と木材の動向などについてお聞きしました。阪神淡路大震災や、大きな災害があるたびに、木材は売れなくなっていくそうです。復興景気で一旦は売れるのですが、その後下がっていくのです。

    また、架線による木材搬出は、 ...



  • 山と畑のとっとくくらぶ

    長野県根羽村で食文化の調査を行いました。初年度は「お茶請け婦人会」を数回開催し、年間の山菜・野菜の加工調理について聞き取り。2年度目は、保存食づくりの名人のお宅に伺い、山で採れる山菜、畑で採れる野菜をどのように活用し保存しているか聞き取りをして、調査結果をリーフレットにまとめ、役場から村全戸に配布していただきました。(受託事業)(事業主体/長野県根羽村)(2016~2017年度)

     

     

     

     

     

     

    山と畑のとっとくくらぶ 月刊リーフレット

     ©長野県根羽村

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  • 草木とともに生きる 聞き書き

    植物を暮らしの中にどのように取り入れてなりわいを立ててきたか、山間地で聞き取りを行い、聞き書き形式で書籍にまとめました。

    国際花と緑の博覧会協会助成 2010年

    収録内容

    宮崎県椎葉村(クズ、クリ、ゼンマイ、ワラビ、ハチク、ミツマタ、カジノキ、ススキ、アオダモ、クヌギ、ヤマグルマ、モチノキ、イヌツゲ(とりもち)、チャノキ、シュロ、アサ)、岩手県遠野市(アサ)、群馬県川場村(稲わら)、群馬県上野村(ヌルデ、アカマツ、タケ)、奈良県十津川村(トチ、ヒガンバナ、茅(ススキ)、柴(コナラ))、奈良県天川村(カワラケツメイ)、岐阜県 ...